GFS Tanks FDA Certified: Food-Grade Glass-Fused-to-Steel Storage

Pengolah makanan dan minuman menghadapi masalah penahanan yang tidak pernah ditangani oleh sebagian besar spesifikasi industri: produk yang disimpan akan dikonsumsi,sehingga permukaan tangki itu sendiri menjadi permukaan keamanan makananDi seluruh pabrik susu, pabrik bir, pabrik jus dan minuman, dan fasilitas minyak makan, kegagalan mengikuti jalur yang dapat diprediksi ∙ lapisan yang tidak pernah diuji untuk kontak makanan,permukaan yang mengembangkan micro-pitting di mana residu produk dan bakteri berkumpul, sebuah sistem pembersihan yang tidak dapat mencapai geometri, atau lapisan yang mulai mencemari produk setelah beberapa siklus termal.dan temuan audit.

Kaca yang digabungkan dengan baja secara inheren sangat cocok untuk kontak makanan karena permukaan kaca yang dipanaskan inert, tidak berpori, dan halus, tidak memberikan leaching, tidak ada noda, dan tidak ada ceruk untuk koloni bakteri.Tangki GFS yang disertifikasi FDA mengkonfirmasi bahwa kesesuaian melalui pengujian kontak makanan yang diakui daripada pernyataan. Shijiazhuang Zhengzhong Technology Co., Ltd. (Center Enamel) memproduksi tangki GFS bolted di bawah ISO 9001 dengan FDA dan LFGB cakupan kontak makanan, memasok makanan, minuman,dan pengolah pertanian di lebih dari 100 negara.

1Apa yang sebenarnya dikonfirmasi oleh sertifikasi FDA?

Pengakuan kontak makanan FDA mengkonfirmasi bahwa bahan dapat diterima untuk kontak dengan makanan di bawah kondisi yang dimaksudkan untuk penggunaan, berdasarkan komposisi dan ekstraksi pengujian.yang berarti permukaan tidak akan mentransfer zat berbahaya atau tidak menyenangkan ke dalam produk pada suhu dan waktu kontak yang sebenarnya digunakan proses.

• Komposisi material:Formulasi lapisan dinilai terhadap persyaratan kontak makanan, mengkonfirmasi bahwa komponen dapat diterima untuk penggunaan yang direncanakan.
• Uji ekstraksi:Permukaan diuji untuk apa yang dilepaskan ke dalam simulasi makanan dalam kondisi waktu dan suhu yang ditentukan, tidak hanya dinilai oleh penampilan.
• Kondisi Penggunaan:Sertifikasi hanya berarti terhadap proses yang sebenarnya - suhu kontak, waktu kontak, dan jenis makanan semuanya mengatur penerimaan.
• Standar tambahan:LFGB mencakup pasar Eropa, sementara NSF/ANSI 61 mengatur kontak air minum.
• Dokumen yang dapat dilacak:Sertifikat harus dapat dilacak ke batch produksi dan sistem pelapis yang sebenarnya, sehingga auditor dapat memverifikasi daripada berasumsi.

2Mengapa Kaca Api adalah permukaan yang lebih baik untuk kontak makanan?

Keuntungan ini lebih bersifat struktural daripada kosmetik. Karena enamel dilebur ke baja di atas 820 °C, hasilnya adalah keras, non-porous,permukaan kimiawi inert tanpa kandungan organik untuk terdegradasi, tidak ada plasticizer untuk bermigrasi, dan tidak ada porositas mikroskopis untuk mempertahankan produk atau pelabuhan bakteri antara siklus pembersihan.

• Non-Leaching:Permukaan kaca inert tidak melepaskan zat ke dalam produk, melindungi netralitas rasa dan kepatuhan.
• Hygiene Tidak Berlubang:Permukaan yang halus dengan kekerasan 6,0 Mohs menahan micro-scratching yang mengubah lapisan yang lebih lembut menjadi tempat penampungan bakteri.
• Kompatibilitas bersih di tempat:Lapisan ini mentolerir siklus pembersihan panas dan asam tanpa melembutkan, sehingga rezim CIP dapat dijalankan pada suhu yang benar-benar disinfeksi.
• Siklus termal:Dibentuk di atas 820 °C, lapisan tidak terpengaruh oleh pasteurisasi dan suhu pengisian panas yang terjadi dalam pengolahan makanan dan minuman.
• Ketahanan korosi:Asam organik dalam jus, wort, dan aliran susu tidak menyerang kaca, sehingga kimia produk tidak memperpendek umur tangki.

3Di mana Tangki GFS Berkualitas Makanan Digunakan?

Tangki GFS kelas makanan muncul di mana pun aliran makanan cair atau semi padat yang bulk membutuhkan penyimpanan yang higienis dan tahan korosi: susu mentah dan aliran susu, wort dan bir, jus dan konsentrat,minyak makan, air minum dan air proses di dalam pabrik, dan pemulihan bersih di tempat. Mereka juga banyak digunakan untuk penyimpanan biji-bijian dan makanan bebas kering, di mana kontrol kondensasi dan kontak makanan keduanya berlaku.

• Pengolahan susu:Susu mentah, krim, dan penyimpanan whey, di mana asam organik dan pembersih kimia tahan keduanya masalah pada permukaan yang sama.
• pembuatan bir dan minuman:Wort, bir, dan penyimpanan air proses, ditambah pemulihan CIP, tanpa risiko noda dari lapisan selama siklus termal.
• Jus dan Konsentrat:Aliran buah asam yang akan menyerang banyak lapisan, ditahan tanpa korosi atau transfer rasa.
• Minyak makan:Penyimpanan minyak massal di mana inertitas melindungi kualitas produk selama periode penyimpanan yang panjang.
• Air Proses dan CIP:Air tanaman dan larutan pembersih yang dipulihkan, di mana permukaan inert yang sama mencegah kontaminasi di setiap titik dalam siklus.

Center Enamel memproduksi tangki GFS kelas makanan pada jalur pemanas yang terkontrol: panel yang dilebur kaca pada suhu 820-930 °C untuk ikatan yang tidak dapat delaminasi,2C2F cakupan yang diverifikasi dengan 100% pengujian percikan liburan tegangan tinggi, dan perekatannya diukur pada 3450 N/cm2. Kerang diborgol dengan pengikat kelas 8.8 dan divalidasi dengan analisis elemen terbatas untuk AWWA D103-09, diproduksi untuk ISO 9001 dengan FDA, LFGB, NSF/ANSI 61,dan cakupan CE/EN 1090, dan dikirim ke lebih dari 100 negara pada jadwal standar 30 hari dengan garansi tiga tahun.

Di pabrik makanan, permukaan tangki adalah permukaan keamanan makanan. tentukan seperti yang Anda tentukan pada bahan lain yang menyentuh produk yang diuji, disertifikasi, dan dapat dilacak.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Apakah tangki GFS FDA disetujui untuk kontak makanan?

Ya, jika sistem pelapisannya dilengkapi dengan FDA Food Contact Recognition untuk kondisi penggunaan yang direncanakan.sehingga permukaan dikonfirmasi tidak akan mentransfer zat berbahaya atau tidak menyenangkan ke dalam produk pada suhu proses dan waktu kontak.

Apa yang membuat permukaan tangki berkualitas makanan?

Permukaan kelas makanan adalah inert, tidak berpori, cukup halus untuk membersihkan secara efektif, dan disertifikasi sesuai dengan standar kontak makanan yang diakui.atau menyimpan bakteri antara siklus pembersihan, dan harus mentolerir bahan kimia pembersih dan suhu yang benar-benar digunakan oleh sistem sanitasi.

Bagaimana Anda membersihkan tangki GFS kelas makanan?

Sistem pembersihan standar di tempat menggunakan 0 Kekerasan Mohs tahan terhadap micro scratching yang merusak lapisan yang lebih lembut selama siklus pembersihan berulang.

Bisakah tangki GFS kelas makanan disesuaikan?

Center Enamel mengkonfigurasi kapasitas, rasio tinggi-ke-diameter, jenis atap, isolasi dan pemanasan, penempatan perangkat semprot CIP, dan semua manway, flanges, tangga, platform,dan instrumen untuk proses dan rezim sanitasi.

Hal-Hal Utama

• Pengakuan FDA mengkonfirmasi lapisan dapat diterima untuk kontak dengan makanan dalam kondisi yang ditentukan. Selalu periksa apakah sesuai dengan suhu proses dan jenis makanan yang sebenarnya.
• Kaca yang dibakar memberikan permukaan yang benar-benar inert dan tidak berpori: tidak ada penyulingan, tidak ada noda, dan tidak ada perlindungan bakteri antara siklus pembersihan.
• GFS mentolerir CIP yang panas dan asam pada suhu sanitasi, yang membuat rezim kebersihan tetap efektif dari waktu ke waktu.
• GFS kelas makanan melayani susu, pembuatan bir, jus, minyak makan, air proses, dan pemulihan CIP pada permukaan inert yang sama.